Una recepta ben senzilla de fer i que ve molt de gust!Jo la vaig fer amb tomàquets de mamella perquè són molsuts i gustosos, però ho podeu fer amb els vostres preferits!
Ingredients (2 persones).
3-4 tomàquets ben madurs
formatge tipus serrat d'ovella
olives, un grapat (jo d'arbequines, però amb aragó també queda ben bo).
Tallem els tomàquets a trossets, hi afegim el grapat d'olives i ratllem pel damunt el formatge. Amanim amb oli i vinagre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada