dijous, 12 de desembre de 2013

Paté escabetxat

Una altra opció ràpida, senzilla i econòmica, però alhora molt original pels aperitius de les festasses que s'acosten, un paté fet bàsicament de musclos en escabetx!

Ingredients:
1 llauna de musclos en escabetx
4 porcions de formatgets grassos (tipus "la vaca que rie" o "kiri")
1 llauna de tonyina en oli (petita)

En el túrmix triturem tots els ingredients alhora, fins a tenir una pasta fina i homogènia; ens ha de quedar una pasta prou espessa com per escampar damunt de torradetes. Boníssim i f'acilíssim de fer!



Seguidors