Una altra recepta per a fer amb lletons..fàcil i ecònomica...
Ingredients (2 persones):
200 gr de mongetes cuites
7 o 8 lletons per persona
2 alls tendres
farina
sal i pebre
Començarem per pelar i picolar els alls tendres. Reservem
Enfarinem els lletons, els salem i empebre i els fregim en una paella. Quan comencin a estar cuits, hi afegim els alls tendres. Quan comencin a estar els alls cuits i els lletons fets, hi aboquem les mongetes i , si en tenim, una mica de suc de coure-les. Deixem que cogui tot junts uns minuts i rectifiquem de sal. Ja ho tenim!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada