Sobrassada amb ous de gotlla

 Un altre aperitiu o entrant, molt fàcil i que per poder-lo fer no ens cal ni estris complicats ni ingredients difícils de trobar.
Ingredients:
12 ous de gotlla
sobrassada
1 barra de pa de quart llargueta

Tallem el pa en llesquetes i les torrem. Escampem al damunt la sobrassada i reservem.
A part, fem amb els ous de gotlla uns ous ferrats normals i corrents i quan els tinguem fets, els posem un per un damunt de cada llesqueta de pa. No cal posar-hi res més.