Ingredients (2 persones):
el què va sobrar de l'escudella de blat de moro escairat (aquí)
2 talls de cansalada per cap (o dos talls de botifarra de perol)
En una paella es fregeixen els talls de cansalada fins que siguin ben rossos. Es retiren i es reservem. En el mateix oli, saltem l'escudella fins que siguin ben calenta i rosseta. Hi afegim la cansalada, hi donem un parell més de tombs i ho servim.
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada