Tirokafteri (crema de formatge picant)

Aquesta és una recepta molt senzilla i rapidíssima de fer: una crema de formatge amb un lleuger toc picant; ens pot servir com a aperitiu aquests dies de Nadal i els ingredients són senzills i fàcils de trobar!

Ingredients:
150 g de formatge feta
1 cullerada sopera de iogurt grec
3 cullerades soperes d'oli
1 bitxo

Posem tots els ingredients en el túrmix i triturem fins a tenir una pasta homogènia. Podem regular el toc de picant si volem i no caldrà salar-ho doncs el feta ja de per si és salat. Si ens queda massa sòlida, hi podem afegir més iogurt.